本報駐瑞典特派記者  殷  淼。菲卡

在快節奏的刻瑞現代社會中，怎么找到作業與日子之間的典人的成吃瓜網站黑料在線平衡并堅持幸福感？瑞典人的“菲卡（Fika）文明”或許能給咱們一些啟示。在瑞典人眼中，功訣菲卡不僅僅是菲卡一場一般的咖啡韶光，傳遞出的刻瑞是瑞典人對日子的酷愛，從私家空閑到職場文明，典人的成從溫馨的功訣咖啡館到大天然的懷有，無處不在的菲卡菲卡表現了瑞典人對“慢日子”的尋求。

一場有典禮感的刻瑞“暫停”。

除了咱們熟知的典人的成宜家（IKEA），瑞典這個北歐國家還可以有別的功訣一個代表性詞匯——菲卡。這一一起的菲卡風俗浸透到了瑞典人日常日子的方方面面，還成為他們職場成功的刻瑞訣竅之一。

《北歐，典人的成寒冷的吃瓜網站黑料在線國際止境》一書中這樣寫道：“誰也說不清Fika這個詞的來源，開始是誰在運用，又是何時被一切瑞典人承受的——正如一切的草根行為相同。承受度最廣的說法是，這個詞是咖啡開始進入瑞典時，人們對此的一種戲謔式稱號。大概在19世紀，也便是150多年前，有人惡作劇地將Kaffi（瑞典語中的咖啡）叫作Fika，不料這種叫法慢慢地傳開了。另一種說法是，已然Kaffi指咖啡，偷閑的瑞典人就爽性用Fika來表達‘喝咖啡’這一行為。”。

有瑞典網站稱，菲卡大概是外國人來瑞典游覽后學會的第三個詞，第一個詞是“你好”，第二個詞是“謝謝”。從字面上講，Fika便是“咖啡”的意思，但這個詞現在的含義早已被擴展——菲卡是一場有典禮感的“暫停”，無論是和家人、朋友仍是和搭檔，咱們圍坐在一起，端上一杯咖啡或茶，再配上少許點心，聊聊互相的近況，一起度過一段可貴的輕松韶光。

在斯德哥爾摩市中心一家叫“Vete-katten”的網紅咖啡館，菲卡的頂峰時段，常常是一座難求。《環球時報》記者曾與朋友們在這家店享用菲卡，那種輕松、愜意的氣氛令人難以忘懷。

靠窗的方位灑滿了陽光，玻璃茶幾上點綴著美麗的鮮花，咖啡香氣充滿在空氣中，交游的人和車在窗外的街道上絡繹，咱們點了咖啡和當地經典的肉桂卷，每個人手里都拿著熱火朝天的杯子，聊起各自日子和游覽中的趣事。這一坐便是一個小時，卻一點點沒有時刻被糟蹋的感覺，那種舒適又輕松的氣氛讓記者覺得，這不僅僅是一場咖啡之約，更是一場特別的溝通。

記者附和《北歐，寒冷的國際止境》書中這樣一段描繪：“瑞典一起具有令人一生難忘的冬夜和夏天。只要經歷過這兩者，你才干了解為什么北歐會誕生那么多美麗又失望的音樂和詩篇，以及北歐人對夸姣的白天、陽光及生命的酷愛。”書中還說，“曩昔的人抵擋黑夜的辦法很直接，便是升起火爐，聚在一起，做一些好吃的……現在，作為進口貨的咖啡很快就成了瑞典人日子中反常重要的必需品。”。

數據顯現，瑞典2024年人均咖啡消費量為7.6公斤，在全球排名中位居前列。

沒有特定的時刻地址。

菲卡并不會被組織在某個特定時刻。瑞典人通常在上午10時到11時之間，和下午3時左右，組織菲卡。這兩個時刻剛好夾在兩頓正餐之間，既能填飽肚子，也不會打亂一日三餐的節奏。

至于菲卡時吃些什么，每個人的偏好都不同。最經典的當屬肉桂卷，甜美而松軟的口感配上一杯濃郁的咖啡，可以說是瑞典人的“魂靈調配”。假如不愛肉桂卷，也可以挑選公主蛋糕、巧克力球、姜餅或許簡略的三明治。

在瑞典，簡直每個咖啡館和餐廳都會供給菲卡的場所，無論是在現代化的都市中心，仍是在陳舊的街區，你都可以點上一杯熱騰騰的咖啡，品嘗一塊新鮮出爐的肉桂卷，感觸濃濃的北歐風情。

菲卡的場所不僅僅局限于室內，即使是冬日，一些瑞典人也會在室外享用菲卡。當春天降臨，瑞典人更會把菲卡帶到野外，享用陽光、空氣和天然美景。人們在公園的長椅上，或在湖邊的草地上，圍坐在一起，共享一杯咖啡，聊著心思。這種在天然中進行的菲卡，無疑是最令人放松的。

一種重要的作業文明。

在個人日子之外，瑞典的公司還會把菲卡看作一種重要的作業文明。許多瑞典公司會在作業時刻組織菲卡，乃至規矩職工在指定時刻參加。這種看似“糟蹋”時刻的做法，隱藏著瑞典公司的成功才智。

關于公司來說，菲卡時刻不僅僅是為了讓職工吃點東西歇息一會，更是為了讓咱們進行一次心靈上的放松——在這種輕松的環境下，搭檔間的互動沒有什么壓力，賦有構思和人情味，可以激起新的創意，協助團隊在短時刻內處理作業中遇到的難題。

一位在瑞典企業作業的朋友告知記者：“茶歇這個詞徹底不足以描繪菲卡在瑞典人日子中的重要性。由于，離開了菲卡，瑞典人就無法日子。”他以為，“菲卡不單不是時刻的糟蹋，恰恰相反，它讓咱們有了更多立異的時機”。

時刻短的菲卡可以緩解作業中的緊張感，提高職工的創造力和作業效率，讓人回到作業崗位后，用更明晰的腦筋去處理問題。但是，菲卡時刻也存在一些“心照不宣的規矩”。例如，搭檔間談天時會故意防止議論作業論題，此外，簡直也沒人樂意再去說一起的作業言語，而是挑選與自己有相同言語和文明背景的人溝通。